دانلود رایگان


یونجه - دانلود رایگان



دانلود رایگان تعداد اسلاید : 97 عنوان ارائه : یونجه ارائه دهنده : یوسفی – کد خدایی زیر نظر استاد راهنما : خ

دانلود رایگان
یونجه عنوان ارائه : یونجه ارائه دهنده : یوسفی – کد خدایی زیر نظر استاد راهنما : خانم صا بریان بهار 87 یونجه یونجه یونجه برای درمان کمبود ویتامین A,C,E,K به کار می رود. به عنوان مغذی و منبع نمک های معدنی کلسیم، فسفر و آهن می باشد. ریخت شناسی گیاه: گیاهی پایا، ایستاده یا خیزان است که گاهی خوابیده با بن محکم و قوی، کم و بیش چوبی شده و طویل که ارتفاع آن به ۸۰-۳۰ سانتی متر می رسد. ساقه متعدد، ایستاده یا خیزان، گاهی خوابیده بر خاک، سبز علفی، برگ پوش است. برگ دارای سه برگچه، برگچه ها و از تخم مرغی یا پهن دراز، در انتهاء دندانه دار، گل به رنگ بنفش یا آبی، گاهی سفیدرنگ، مجتمع در خوشه های پهن دراز می باشد. میوه نیا، بدون کرک یا پوشیده از کرک های نرم و کوتاه بر هم خوابیده، فاقد خار است. محل رویش : در بلوچستان، ارتفاعات تفتان، دیلمان، ارومیه، مسجد سلیمان، اصفهان، کردستان و بخش های شمالی کشور پراکندگی دارد. زمان برداشت: در تابستان جمع آوری می شود. قسمت مورد استفاده: قسمت های هوائی گیاه کاربرد درمانی: برای درمان کمبود ویتامین A,C,E,K به کار می رود. به عنوان مغذی و منبع نمک های معدنی کلسیم، فسفر و آهن می باشد. آثار فارماکولوژیک: سطح کلسترول افراد مبتلابه زیادی چربی خون را طبیعی می کند. احتیاط مصرف: کاناوائین جزء سمی گیاه است. منع مصرف: دوز بالا با داروهای ضدانعقاد خون و هورمون های ضد بارداری تداخل دارد. یونجه در بیماران دیابتی روی غلظت خون تأثیر می گذارد. مصرف دانه های آن در شیردهی و بارداری منع شده است. ترکیبات شیمیائی: ایزوفلاوونوئید، کومارین، آلکالوئید، ویتامین، اسید، آمینواسید، ساپونین، استروئید، کربوهیدرات، پیگمان، موادمعدنی، پروتئین. نحوه و میزان مصرف: شرايط اقليمى و خاکى يونجه انواع یونجه : گياهچه گياه کامل - اندام هاى رويشى : - اندام هاى زايشى : محل رشد و پراکنش یونجه Alfalfa یونجه گیاهی است علفی و چند ساله كه ارتفاع آن تا یك متر میرسد برگهای آن دارای سه برگچه می باشد برگچه های نوك تیز، سبز رنگ و بیضی شكل است . گلهای یونجه بشكل سبز و برنگ بنفش تیره یا آبی روشن است میوه یونجه مانند صدف بوده و دانه داخل میوه مانند لوبیا ولی كوچكتر از آنزمی باشد . یونجه ریشه ای بسیار عمیق درد و ریشه آن تا سه متر بداخل زمین نفوذ می كند و بنابراین منبع ویتامین ها و مواد معدنی است كه از خاك می گیرد . یونجه از زمانهای بسیار قدیم در ایران كشت می شده است و در حدود پنج قرن قبل از میلاد مسیح از یاران به یونان برده شد و در قرن هفتم بعد از میلاد به اروپا راه یافت . یونجه در ایران در مناطق مركزی و جنوبی به مقدر بسیار زیاد كشت می شود . زنبور عسل گل یونجه را دوست درد واز آن شهد زیادی بدست می آورد و تبدیل به عسل می كند . پرورش این گیاه در قدیم برای تهیه علوفه چهارپایان بوده ولی در حال خاضر بعلت درا بودن مواد مغذی به مصرف غذایی نیز می رسد . ● تركیبات شیمیایی: ▪ لیزین ، آرژنین ، هیستیدین ، آدنین ، فنیل آلانین ، آسپاراژین و سیستین . یونجه دارای اسید فسفریك نیز هست . ▪ یونجه همچنین دارای منیزیوم ، آهن و مقدر جزئی ارسنیك و سیلیس است . بنابراین یونجه از نظر مواد غذایی بسیار قوی است و غذای خوبی برای انسان و حیوانات است. ● خواص داروئی: برای تهیه شیره یونجه باید مقدر ۳۰۰ گرم یونجه را در یك لیتر آب ریخت و آنرا جوشانید تا مقدر آب آن به نصف تقلیل یابد سپس آنرا صاف كرده و مقدر كمی عسل به آن اضافه كنید كه بصورت شربت داراید . مقدر مصرف برای طافال ۲۰۰ گرم در روز است و برای اطفال شیرخوار حدود ۵۰ گرم یم باشد كه می توان به شیر آنها اضافه نمود . 1)اشخاص بزرگسال هم برای بالا بردن انرژی می توانند از این شیره استفاده كنند . ۲) یونجه رابصورت تازه و یا جوانه آنها رابا سالاد میل كنید . جوانه یونجه را بصورت بسته بندی شده می توانید از سوپر ماركتها خریدری كنید . ۳) یونجه ملین است . ۴) یونجه دو برابر اسفناج آهنم درد بنابراین خونساز است و برای كسانیكه به كم خونی مبتلا هستند مفید است. ۵) یونجه بعلت درا بودن آهن برای درمان بیمایر راشیتیسم بكار می رود . ۶) عوارض كمبود ویتامین ث با خوردن یونجه از بین میرود. ۷) یونجه تازه در بسیاری از كشورها مانند چین و روسیه و آمریكا به مقدر زیاد بجاری اسفناج مصرف می ش ود. ۸ ) یونجه را در داروخانه ها و فروشگاههای گیاهان دارویی و یا برخی از داروخانه ها بصورت پودر ، كپسول و قرص بفروش می رسانند . مقدرمصرف آن سه قرص در روز است. ۹) با همه مزایایی كه یونجه درد در خوردن تازه آن نباید زیاده روی كرد زیرا بسیار نفاخ است و حتی حیواناتی كه به مقدر زیا د از آن می خورند بعلت گاز زیاد ممكن است تلف شوند. ۱۰) ضماد پخته یونجه را اگر روزی چند بار روی اعضایی كه رعضه دارند بگذارید آنها را شفا می دهد. ۱۱) تخم یونجه قاعده آور است و برای این منظور تخم یونجه را بصورت دم كرده مصرف كنید . ۱۲) دم كرده یونجه درمان اسهال است. ۱۳) برای نرم كردن سینه و تسكین سرفه روزی ۲-۳ فنجان دم كرده تخم یونجه را مصرف كنید . ۱۴) برای درمان لقوه و رعشه تخم یونجه را در روغن زیتون بریزید و مدت یك هفته جلوی آفتاب بگذارید سپس آنرا صاف كنید و روزی چند قاشق از آنرا بخورید و همچنین روی اعضایی كه رعشه دارند بمالید. ۱۵) یونجه حاوی مقدرزیادی ویتامین است . كوبیده آن زخم را بسرعت الیتام داده و از خونریزی جلوگیری می كند . يونجه (Medicago) براى تهيهٔ علوفهٔ خوب و مرغوب موقعى که يک دهم مزرعه به گل نشسته باشد علوفه را درو مى کنند. ۳. دفعات درو: چين هاى مختلف يونجه ارزش غذائى متفاوتى دارند. از مرتع و علوفه خشک يونجه در تغذيهٔ نشخوارکنندگان و از پودر يونجه در تغذيهٔ طيور استفاده مى کنند، استفاده از پودر يونجه در تغذيهٔ طيور تخمى سبب افزايش کيفيت زردهٔ تخم مرغ مى شود. مصرف يونجه به مقدار کافى در جيرهٔ غذائى گاوهاى شيرى سبب ازدياد شير و درصد چربى شير مى گردد. یونجه و بیماریها ● عوارض پوستی: گزارش داده شده كه ۶ نفر به دنبال مصرف دانه های alfalfa به شكل كپسول یا چای گیاهی، عوارضی چون لك های پوستی، خارش، اریتماتوز و ادماتوز پوستی نشان دادند. وضعیت ۲ مورد از ۶ مورد مذكور، جزء به جزء تشریح شده است. آنها شامل ۲ زن مسن و مبتلا به آرتریت بوده كه مدت ۲ ماه، روزانه، ۴ تا ۶ فنجان از جوشاندده این گیاه را مصرف می كردند. این جوشانده به وسیله جوشاندن ۲ تا ۴ قاشق غذاخوری از دانه های alfalfa در ۴۷۳ میلی لیتر از آب تهیه می شد. در یكی از بیماران، راش ها و بثورات قرمز رنگ پوست، از دست ها به سمت بازوها و صورت منتشر گردید. در بیمار دیگر لك های پوستی فقط در قسمت جانبی ران ها ظاهر شده و بدین ترتیب ظهور واكنش های حساسیت به نور را غیرمحتمل نمود. وجود حس خارش در ضایعات، احتمال ابتلا به راش های اریتماتوز شبه SLE را منتفی می نمود. ● عوارض غدد اندوكرین: Hampton , Elakovich در یك نوع قرص از دانه alfalfa نتوانستند كومسترول را شناسایی كنند. اما در ۳ نوع دیگر از قرص های تجاری alfalfa غلظت های ۱۹۴ـ۲۰ میلی گرم بر كیلوگرم كومسترول را شناسایی كردند. نوعی كه حاوی بالاترین مقدار كومسترول می باشد، زمانی كه در دوز ماكزیمم توصیه شده بر روی برچسب، یعنی روزی ۸۹ قرص، استفاده شود، بیش از ۱/۱ میلی گرم كومسترول وارد بدن می كند. از آنجایی كه این مقدار بسیار پائین تر از ۳۷ میلی گرم بر كیلوگرم آزمایش شده بر روی چهارپایان، به وسیله تغذیه از راه گیاه alfalfa است، مشخص نیست كه خطری برای سلامتی داشته باشد. ● عوارض معدی و روده ای: ● واكنش های متابولیك: ● باروری، بارداری و شیردهی: این مطلب كه آیا عوارض مشاهده شده در حیوان، در انسان نیز ظاهر خواهد شد، مشخص نیست. خصوصاً اینكه مقادیر گزارش شده كومسترول در فرآورده های تجارتی alfalfa بسیار پائین تر از غلظت این تركیب در تغذیه چهارپایان است. (به قسمت عوارض اندوكرین مراجعه كنید) درخصوص عوارض ناشی از خوردن alfalfa در دوران بارداری و شیردهی اطلاعی در دست نیست. تب یونجه ● شرح بیماری ● علایم شایع ● علل ▪ مایت ها (موجودات ریزی که روی گرد و غبار موجود هستند). ▪ گرده گیاهان علفی ، گل ها، چمن و درختان ▪ قارچ ها ▪ دود تنباکو و سایر آلاینده های هوا ▪ گرد و غبار ▪ عوامل افزایش دهنده خطر ▪ سابقه دیگر واکنش های آلرژیک ، مثل اگزما یا آسم ▪ سیگار کشیدن ▪ فصول بهار و پاییز. اکثر گیاهان در این فصل گرده افشانی می کنند. ▪ سابقه خانوادگی آلرژی ▪ سرکوب ایمنی (به علت داروها یا بیماری ). ● پیشگیری ● عوارض احتمالی ● درمان ـ از ملحفه ، روانداز و پتوی استفاده کنید که بتوانید مرتب آنها را بشویید (مثلاً ملحفه و روانداز نخی ، و پتوی دارای الیاف مصنوعی ). روی تخت خود روتختی کلفت پشمی نیاندازید. ـ در اتاق خود صندلی چوبی یا پلاستیکی بگذارید و نه صندلی توپر ـ حتی المقدور پرده های پلاستیکی آویزان کنید و آنها را روزانه گردگیری کنید. ـ با استفاده از جاروبرقی ، دستمال گردگیری مرطوب ، و طه مرطوب یا روغن زده شده اتاق خود را هفته ای یک بار به طور کامل تمیز کنید. سایر اقدامات پیشگیرانه : ۱) پنجره ها و درها را تا حدامکان بسته نگاه دارید. ۲) از دست زدن به اشیایی که گرد و غبار گرفته اند، مثل کتاب یا لباس آویزان شده در کمک ، خودداری کنید. ۳) از نگهداری حیوانات خشک شده یا اسباب بازی های پر شده از الیاف مختلف در منزل خودداری کنید. ۴) هرگونه حیوان خانگی را بیرون از منزل نگاه دارید. البته ماهی را می توان داخل منزل نگاه داشت . ۵) در هنگام قرار گرفتن در معرض مواد آلرژی زا، مثلاً زمان تمیزکاری منزل ، از یک ماسه فیلتردار استفاده کنید. ۶) در صورت امکان ، یک سیستم تصفیه هوا در سیستم گرمایشی و تهویه مطبوع منزل خود نصب کنید، ترجیحاً از نوع فیلتر HEPA . ۷) در صورت امکان ، خودرو بهتر است سیستم تهویه مطبوع داشته باشد. ۸) ز کارهایی مثل چمن زنی خودداری کنید. ب) داروها ۲) در مواردی که ماده آلرژی زا شناخته شده باشد و بیماری شدت زیادی داشته باشد یا در تمام سال ادامه یابد، تزریقات دقیقی برای حساسیت زدایی انجام خواهد گرفت . شناسایی ماده آلرژی زا به کمک آزمون پوستی یا آزمایش خون انجام می گیرد. در این روش ، مقادیر کمی از ماده آلرژی زا به طور دوره ای تزریق خواهند شد. این کار به مهار دستگاه ایمنی در مورد رهاسازی هیستامین کمک می کند. برای این که این روش نتایج مؤثری داشته باشد، شاید لازم باشد ماه ها یا سال ها پیگیری شود. ج) فعالیت در زمان ابتلا به این بیماری ● درچه شرایطی باید به پزشک مراجعه نمود؟ مبارزه با آفات یونجه-سرخرطومی برگ یونجه ● سرخرطومی برگ یونجه: بهترین موقع مبارزه با این آفت اوائل بهار و مصادف با بوته های نورسته ۱۰ سانتیمتری یونجه می باشد. سمپاشی باید قبل از تاثیر موثر لاروها به گیاه انجام گیرد. سموم بكار برده شده علیه این آفت باید علاوه بر دارا بودن تاثیر كافی ، دوام زیاد نداشته باشند. تا از نظر باقیماندن روی یونجه یا سایر گیاهان علوفه ای ، ایجاد اشكال ننماید. ▪ نوع حشره كش : در حال حاضر سموم زیر برای مبارزه با این آفت توصیه می شود : ۱) اكامت ( اتریمفوس ) ، امولسیون ۵۰ درصد به میزان یك لیتر در هكتار. ۲) فوزالن ( زولن ) ، امولسیون ۳۵ درصد به میزان ۵/۲ لیتر در هكتار ۳) مالاتیون ، امولسیون ۵۷ درصد به میزان ۳ لیتر در هكتار ۴) سومین ( كارباریل ) ، پودر و تابل ۸۵ درصد به میزان ۳ كیلوگرم در هكتار معمولا با یك نوبت سمپاشی آفت كنترل می شود. ولی درصورت بارندگی و بالا بودن تراكم آفت ، سمپاشی دوم نیز توصیه میشود. و بایستی آخرین سمپاشی ۱۵ الی ۲۰ روز قبل از برداشت انجام گیرد. ● جوندگان ▪ نحوه تهیه سموم : مبارزه با علفهای هرز :غلبه علفهای هرز بر یونجه ، علاوه بر كاهش كمیّت وكیفیّت محصول ، بتدریج باعث تُنَك شدن مزرعه،ضعیف شدن گیاه، غلبه بیشتر عوامل بیماریزا و نامساعد محیطی و درنهایت كوتاه شدن عمر گیاه می شود. در اثر تُنَك شدن مزرعه ، با نفوز نور بیشتر بداخل پوشش گیاهی زمینه برای رشد و نمو وخسارت بیشتر انگل سس فراهم می شود. اوّلین قدم در مبارزه، جلو گیری از آلوده شدن بذور یونجه به بذر علفهای هرز از طریق مبارزه بموقع با علفهای هرز مزرعه یونجه ای است كه به بذرگیری اختصاص داده ایم. قدم بعدی ، بوجاری بذور با دستگاه های بوجاری و سس گیر می باشد. زدن شخم عمیق چندین ماه قبل ازكاشت و انتخاب فصل كاشت پاییز نیز در كنترل علفهای هرز موثّر است. زیرا در كشت بهاره ، بدلیل مساعد بودن شرایط برای جوانه زنی ورشد علفهای هرز ، این گیاهان با سرعت بیشتری نسبت به یونجه رشد كرده ولذا در كشت بهاره خیلی سریعتر بر مزرعه یونجه چیره میشوند. یكی دیگر از راههای مبارزه با علف های هرز این است كه به هر طریق ممكن از ورود بذور علف های هرز كه از سال قبل یا چین قبل در جوی ها و یا نهرهای متصل به مزرعه یونجه باقی مانده اند جلوگیری شود. یكی از راه ها جهت این كار این است كه در ابتدای هر آبیاری و قبل از انجام آن بهتر است آب اوّلیّه را به مدّت چند دقیقه بجای اینكه در مزرعه وارد كنند ، در محلّی دور از مزرعه ببرند تا بدین طریق بذور علفهای هرز موجود در جوی ها نیز از مزرعه دور گردند. استفاده از علفكش داكتال به میزان ۱۲ـ ۸ كیلو در هكتار در موقع كاشت ودر یونجه استقرار یافته در اوایل بهار، قبل از رشد مجدّد یونجه و جوانه زنی علفهای هرز ، نیز در كنترل علفهای هرزموثر است. آبیاری مزرعه یا وقوع بارندگی بلافاصله بعد از كاربرد داكتال میزان تاثیر آن را افزایش می دهد. ازجمله علفهای هرز یونجه انگل سس است. سس گیاه گلدار انگلی است كه سالانه خسارت قابل توجهی به مزارع یونجه كاری وارد میكند. این گیاه فاقد ریشه بوده و قادر به ساختن مواد آلی لازم برای خود نیست. سس از طریق بذر تولید مثل میكند. با مساعد شدن هوا بذر ان جوانه زده و جوانه ها بدور میزبان (ساقه یونجه) پیچیده ودر این موقع ارتباط آن با خاك قطع می شود. در این حالت سس با فرستادن رشته هایی مكنده بدرون آوندهای ساقه ، مواد آلی ساخته شده توسط گیاه یونجه را به مصرف می رساند. در مناطق معتدله ، در اواسط بهار جوانه زده ودر اواسط تابستان تولید گل و بذر می نماید. لذا بایستی قبل از تولید بذر با آن مبارزه شود. ▪ طرق مبارزه با سس : ۳) چیدن و خارج كردن سس از مناطق آلوده وسمپاشی محل های فوق با علفكش گراماكسون برای از بین رفتن بقایای سس. ۴) سوزانیدن لكه های آلوده با شعله افكن در یونجه های استقرار یافته. ۵) بكار بردن علفكش داكتال بمقدار ۱۲-۸ كیلوگرم در هكتار قبل از كاشت و در یونجه های استقرار یافته قبل از رویش بذر سس در بهار. ▪ زمان برداشت: زیرا گیاه فرصت كافی برای انتقال مواد ذخیره ای از قسمتهای هوائی به ریشه پیدا نمی كند.بنابراین بهترین تاریخ برداشت یونجه برای بدست آوردن حداكثر عملكرد علوفه ، با ارزش غذائی بالا (حد اكثر مقدار پروتئین در هكتار) توأم با ایجاد شرایطی برای تأمین حدّ اكثر مواد غذائی در سال های بعد، موقعی است كه حدود بوته های مزرعه به گُل نشسته باشد. یونجه اگر بطور مكر‍‍‍ّر و درفواصل كوتاه برداشت شود، ذخایرهیددرات كربن ریشه به اتمام می رسد و گیاه از بین می رود. در اغاز فصل رویش چه بعد از زمستان و چه پس از هرر چین، رشد قسمت های هوایی كاملاً به ذخایر ریشه ای وابسته است. بعد از هر چین در صورتیكه زمان برداشت در آغاز گلدهی بوده باشد، میزانذخایر ریشه ای در حد نرمال است ودر اثر رشد هوایی بتدریج از ذخایر ریشه ای كاسته میگردد. هنگامیكه ارتفاع بوته به ۳۰ سانتیمتر رسید ذخایر ریشه ای به حد اقل میرسد. همچنان كه رشد ادامه می یابد و عمل فتوسنتز بیشتر میگردد مقدار ذخایر ریشه ای نیز بتدریج بالا میرود. حتّی در زمان تشكیل جوانه ی گل نیز این ذخایر پایین تر از حد نرمال است. در مرحله ی آغاز گلدهی مجدّداًً ذخایر ریشه ای بحد نرمال خواهد رسید و در این مرحله بهتر است كه یونجه برداشت گردد. یونجه پس از برداشت ، رشد مجدّد خود را تقریباً سریع آغاز می كند ، امّا پس از آن ذخیره هیدرات كربن خود را تدریجاً بدست می آورد. علف هاى هرز در يونجه يکى از دلايل بوجارى بذر يونجه بذر سس است. سس گل ها ريز و ميوه کپسولى گرد و کوچک دارد. بذر آن مى تواند تا ده سال باقى بماند، بذر آن بدون هضم در بدن حيوان دفع مى شود. بذر سس به وسيله دستگاه مغناطيسى سس گيرى از بذر يونجه جدا مى شود. سس حتى روى خارشتر و انجير هم حمله مى کند. مبارزه شيميائى در ايران قابل اجراء نمى باشد زيرا بايد در حساس ترين مرحله يعنى جوانه زدن سس به آن حمله کرد. ضمناً انجام مبارزهٔ شيميائى چندان رضايت بخش نبوده يکى از راه ها خريد بذر از اداره کشاورزى و يا بازديد از مزرعهٔ بذرگيرى و سپس خريد بذر از آن است. مبارزهٔ بطئى بدين صورت است که به محض ديدن جوانه سس بايد يونجه ها ر ا که به آن آلوده است چيده و آنرا سوزاند و يا با شعله افکن آن را در محل بسوزانيم. اگر سس تمام سطح مزرعه را در بربگيرد بايد يونجه را برگردانيد و يا اگر يک چهارم يا يک پنجم را در برگرفته و نخواهيم يونجه را برگردانيم بايد مرتباً آن را بچرانيم. يکى ديگر از راه هاى عملى چراى بعد از هر چين است که بهترين راه در مزارع وسيع است و بايد ۲-۳ سال پشت سر هم انجام گيرد. دولت بذر يونجه را از بازار مى خرد و پس از بوجارى و سس گيرى با ۵۰% تخفيف دوباره به زارع پس مى دهد. بذر انتخاب شده بايد سالم باشد و ناخالصى نداشته باشد و رنگ زرد معمولى را بايد داشته باشد. روش مصرف کود در زراعت یونجه ● روش مصرف كود : ● تناوب یونجه : از جمله گیاهانی كه چنین خصوصیّتی را دارند می توان ذرت ، چغندرقند ، پنبه ، سیب زمینی را نام برد. از آنجائی كه زیادی ازت خاك باعث ورس در گندم می شود لذا این گیاه را نبایستی بلافاصله بعد از یونجه در تناوب قرار داد و معمولا یك گیاه وجینی با نیاز ازتی بالا مابین یونجه و گندم قرار می گیرد. واگر بخواهیم در تناوب ، گندم را بعد از یونجه قرار دهیم بایستی از ارقامی كه كود پذیری بالایی دارند و نسبت به ورس مقاوم می باشند استفاده كرد. در مقایسه با گندم ، جو حسّاسیّت بیشتری به ورس دارد. برای آشنایی چندین نمونه تناوب یونجه را می آوریم : ● در مناطق سرد سیر : گندم و جو به علّت های زیر انتخاب شده اند : ۱) استراتژیك بودن آن ها. ۲) تعداد كمتری كارگر نیاز دارند . ۳) در ازای تحویل این محصولات به دولت كشاورزان می توانند از امكاناتی نظیر كود ، سم ، ادوات دنباله بند و تسهیلات بانكی استفاده نمایند . ۴) باعث می شود در تمام طول سال تقریباً زمین زیر كشت باشد . ۵) كاشت ، داشت و برداشت آن ها آسان است. ۶) در دامداری از جو استفاده می كنند . ۷) گندم دارای اعتبار معنوی و اقتصادی خاصّی است . ▪ یونجه به خاطر این كه : ▪ ارقام یونجه : ● تاریخ و چگونگی كاشت : به دلیل دوام چندین ساله یونجه ، و به واسطه این كه در طول عمر آن فقط یك بار عمل كاشت انجام می شود ، بایستی زمین آن را به خوبی آماده نمود. یك شخم عمیق برای كاشت پاییزه در بهار همان سال و برای كاشت بهاره در پاییز سال قبل لازم است. با انجام این شخم بقایای علف های هرز چندین ساله به خصوص ریشه ها در معرض آفتاب قرار گرفته و خشك شده و از بین میروند. ضمن این كه نزولات آسمانی بهتر در خاك ذخیره شده و بقایای محصول قبلی تا زمان كاشت یونجه ، به خوبی می پوسند. د موقع كاشت یك شخم سطحی تر برای آماده شدن بهتر زمین زده می شود. برای خرد شدن كلوخه ها زمین را دو بار عمود بر هم دیسك می زنیم. در صورت وجود بقایای محصول قبلی و ریشه های علف های هرز در سطح خاك ، از هرس یا دندانه برای جمع آوری آنها استفاده می كنیم. پس از آن زمین را توسّط تسطیح كن (لولر) تسطیح می كنیم. تسطیح بهتر زمین در آبیاری یكنواخت زمین ، سبز شدن یكنواخت بوته ها و همچنین در كیفیّت بهتر كار ماشین های برداشت مؤثر است. انتخاب طول كرت بر اساس شیب زمین و نوع خاك انجام می گردد. هر چقدر شیب زمین بیشتر و بافت خاك سبك تر باشد ، طول كرت كمتر است. پس از تسطیح می توان توسط كودپاش سانتریفوژ اقدام به كودپاشی كرد. توسط بعضی از بذركارها عمل كودپاشی و بذركاری میتواند همزمان انجام می شود. ▪ بذرپاشی به دوصورت : ماشین های بذر افشان دارای مخاذن بذر و كود هستند و كاشت بذر و اضافه كردن كود به زمین را توأماً انجام می دهند. این دستگاه هادارای دوغلطك هستند كه بذ ر به صورت آزاد ازمخزن بذر بین دو غلطك به طور یكدست پاشیده می شود. غلطك جلو باعث به هم فشردن بستر بذر و غلطك عقب باعث دفن كردن بذر وبه هم فشردن خاك می شود. ▪ مقدار بذر : ۱) در حالتی كه زمین به خوبی آماده نشده و شرایت سخت تری برای استقرار گیاه حاكم است. ۲) بذر دارای قوّه نامیّه كم تری است. ۳) علف های هرز به میزان بیش تری شیوع داشته و تراكم بالا تری از گیاه برای غلبه بر علف های هرز لازم است. ۴) در زراعت های آبی نسبت به دیم و در روش كاشت با دست نسبت به كاشت با بذر كار. در زراعت های سنّتی در مناطق مختلف بین ۳۰ تا ۵۰ كیلوگرم در هكتار بذر مصرف می شود. در زراعت های مكانیزه مقدار مصرف بذر بین ۲۵ - ۱۵ كیلوگرم در هكتار است. مزارعی كه برای بذر گیری اختصاص می یابند برای نفوذ بهتر نور به داخل پوشش ، بایستی یونجه را با تراكم كمتر كاشت. لذا در این حالت بذر مصرفی كمتر و حدود ۱۵ كیلوگرم در هكتار است. ▪ نیاز آ بی : دریونجه استقرار یافته ، میزان مصرف آب وفاصله بین دو آبیاری بستگی به شرایط آب و هوایی دارد. درمناطق سرد سیر كمتر از ۱۵ هزارمتر مكعب آب برای یك دوره رشدونمو یك ساله نیاز است. همچنین فاصله هر دور آبیاری به درجه حرارت هوا و نوع خاك(سبك یا سنگین)بستگی دارد. برای مثال میتوان گفت درمناطق معتدل در بهار حدوداً هر ۱۲ روز یكبار ودر تابستان هر۸ روز یكبار بایستی یونجه را آبیاری كرد. منابع : پا يان


دریافت فایل
جهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید




مقاله،تحقیق،پروژه،دانلود تحقیق،دانلود


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


خواص درمانی عرق یونجه / خواص عرق یونجه و راهی برای چاق شدن ...

خواص درمانی عرق یونجه / خواص عرق یونجه و راهی برای چاق شدن / خواص درمانی عرق یونجه و فواید آن بر بدن / نحوه مصرف عرق یونجه / مضرات عرق یونجه / موارد مصرف عرق یونجه

خواص یونجه - beytoote.com

يونجه گياهي است علفي و چند ساله كه ارتفاع آن تا يك متر ميرسد برگهاي آن داراي سه برگچه ...

خواص عرق یونجه برای سلامتی + راهنمای مصرف

همانطور که می دانید، گیاه یونجه دارای گل های سبز و بنفش تیره می باشد. همچنین بعضی از ...

خواص یونجه - beytoote.com

يونجه گياهي است علفي و چند ساله كه ارتفاع آن تا يك متر ميرسد برگهاي آن داراي سه برگچه ...

مجله پزشکی: خواص عرق یونجه برای سلامتی + راهنمای مصرف + …

به گزارش سایت خبری خبرساز : همانطور که می دانید، گیاه یونجه دارای گل های سبز و بنفش ...

مجله پزشکی: خواص عرق یونجه برای سلامتی + راهنمای مصرف + …

به گزارش سایت خبری خبرساز : همانطور که می دانید، گیاه یونجه دارای گل های سبز و بنفش ...

خواص درمانی عرق یونجه / خواص عرق یونجه و راهی برای چاق شدن ...

خواص درمانی عرق یونجه / خواص عرق یونجه و راهی برای چاق شدن / خواص درمانی عرق یونجه و فواید آن بر بدن / نحوه مصرف عرق یونجه / مضرات عرق یونجه / موارد مصرف عرق یونجه

Alfalfa - Wikipedia

Alfalfa / æ l ˈ f æ l f ə /, Medicago sativa also called lucerne, is a perennial flowering plant in the pea family Fabaceae cultivated as an important ...

عسل یونجه | بازار عسل

عسل یونجه محصولی است که توسط زنبور عسل از شهد گیاه یونجه بدست می آید، عسل یونجه علاوه بر خواص شفابخش و عمومی که عسل طبیعی دارد دارای خواص گیاهی یونجه نیز می باشد و در تقویت بدن انسان از جمله ...

سبزکوش نگین SKN - دروگر گندم و یونجه

انواع دروگرهای گندمچین و علف چین دوچرخ، سه چرخ و چهارچرخ از کمپانی های معتبر ایتالیا

سرخرطومی برگ یونجه - neginsabz-co.com

شرکت نگین سبز (مهندس صالح )- کلینیک گیاهپزشکی - شرکت نگین سبز ساوه

خواص درمانی عرق یونجه / خواص عرق یونجه و راهی برای چاق شدن ...

خواص درمانی عرق یونجه / خواص عرق یونجه و راهی برای چاق شدن / خواص درمانی عرق یونجه و فواید آن بر بدن / نحوه مصرف عرق یونجه / مضرات عرق یونجه / موارد مصرف عرق یونجه

نکاتی در مورد کاشت یونجه - بزرگترین مرجع باغبانی و زراعت ...

۱- آماده سازی زمین : یونجه گیاهی چند ساله است، لذا بازدن شخم عمیق ،دیسک ،لولر بسترکاشت ...

خواص عرق یونجه برای سلامتی + راهنمای مصرف

همانطور که می دانید، گیاه یونجه دارای گل های سبز و بنفش تیره می باشد. همچنین بعضی از آنها دارای گل های آبی روشن نیز هستند. یونجه به خاطر خواص عرق یونجه از اهمیت بالایی برخوردار است. این گیاهان ...

تاثیر كود در زراعت یونجه - basakco.com

زمان و نحوه كاشت یونجه یونجه را در مناطق سرد و معتدل در بهار و اواخر تابستان باید كاشت در مناطقی كه زمستان های سخت دارند بهتر است یونجه را …

خواص یونجه: ۲۶ شگفت انگیزترین فواید برگ و جوانه یونجه برای ...

سال‌های سال است که هم جوانه یونجه و هم برگ یونجه برای مقاصد دارویی مورد استفاده بوده‌است. خواص فوق‌العاده و مزایای فراوان برگ و جوانه یونجه

دانلود فایل بایوس لپ تاپ Acer Aspire E1 532

تراریوم

تحقیق درباره فداراسيون فوتبال جمهوري اسلامي

مقاله محمدعلی شاه

مبانی نظری و پیشینه تحقیق سلامت روان

نقش محیط کار در سلامت کارکنان 6ص

پاورپوینت مراحل رشد شناختی از دیدگاه پیاژه

مقاله مقاومت سازه در مقابل آتش 19 ص

پاورپوینت مراحل رشد شناختی از دیدگاه پیاژه

مقاله مقاومت سازه در مقابل آتش 19 ص